Le Gabion a développé un ensemble de stages techniques dans les domaines de la construction du bâti ancien et de l'éco construction. Par leurs principes constructifs ces deux domaines sont très proches. Dans les deux cas il s'agit de mettre en oeuvre des matériaux locaux peu industrialisés. Notre objectif est de participer à la conservation des savoir-faire mais aussi d'innover et d'expérimenter de nouvelles approches respectueuses de l'environnement. Sensibles à la qualité du travail manuel et à sa re valorisation, l'association Le Gabion cherche à faire prendre conscience que le choix de matériaux entraîne un choix de société. Les matériaux premiers que nous utilisons conduisent à des métiers d'artisans qui nécessitent des connaissances approfondies, de l'intelligence manuelle, et de la créativité. Ils apportent une valeur ajoutée importante et permettent à ceux qui les mettent en oeuvre d'être fiers de leur travail.